„Festivalul placintelor” cu participanti din Neamt

Sambata, 26 noiembrie, in comuna Oituz, satul Carja, din judetul Bacau, s-a desfasurat a opta editie a “Festivalului Placintelor”. Evenimentul a fost organizat de ANTREC Romania, filiala Bacau, si a reunit participant din judetele Neamt, Suceava, Vrancea, Brasov si, bineinteles, Bacau. Festivalul a avut loc in Postul Craciunului, motiv pentru care multe dintre preparate au avut acest specific, dupa retete care de regula sint originale si vechi (placinte facute dupa retete vechi de sute de ani, precum malaiul, varzarile sau galustile cu prune). Participantilor le-au fost acordate premii si diplome.