Search
luni 11 decembrie 2017
  • :
  • :

Controale ANPC privind comercializarea cărnii și a preparatelor din carne

În perioada 09.05.-23.05.2017 ANPC a desfasurat actiuni de control pentru a verifica modul de asigurare a informarii consumatorilor la comercializarea carnii, a preparatelor din carne, a produselor pescaresti netransformate preambalate, comercializate sub forma congelata. Controlul s-a desfasurat in toate judetele si in Municipiul Bucuresti.

Au fost verificati 382 operatori economici din care 236 hiper si supermarketuri ( 62%) si 146 alte magazine ( 38 %). La 235 din cei verificati(~61,5%) s-au constatat abateri de la prevederile legale. A fost verificata o cantitate de  63.595 kg de carne, preparate din carne, peste congelat. Circa 10.176 kg din cele 63.595 kg verificate (16%) nu indeplineau prevederile actelor normative in vigoare.

Masuri dispuse si sanctiuni aplicate:

  • S-au aplicat 263 sanctiuni, din care 108 amenzi contraventionale in valoare de 591.500 lei si 155 avertismente pentru nerespectarea drepturilor consumatorilor
  • S-a dispus oprirea temporara de la comercializare a unei cantitati de 8.571 kg de carne, preparate din carne, peste congelate, in valoare de 119.032 lei, pana la remedierea neconformitatilor constatate;
  • S-a dispus oprirea definitiva de la comercializare a 297 kg de carne, preparate din carne, peste congelate, in valoare de 6.574 lei, care erau depreciate sau  depozitate in conditii improprii sau care prezentau data durabilitatii minimale depasita;

ABATERI CONSTATATE ÎN JUDEȚUL NEAMȚ:

Comercializarea de produse neconforme

  • burta vita congelata, ambalata, ce prezenta ambalajul deteriorat
  • carne preparata congelata, ambalata la 800 g, ce prezenta un strat gros de gheata lipit pe ambalajul acesteia, ceea ce impiedica consumatorul sa poata citi toate informatiile cu privire la produs si influenta calitatea produsului.
  • ficat de pui cu folia de protectie deteriorata ceea ce a facut posibila aparitia arsurilor de congelare la suprafata produsului.
 Neindicarea datei de congelare
  • muschiulet de porc congelat, carne preparata congelata, hamburgeri, peste congelat file fara piele, sprot congelat, pipote pui, carne tocata, macrou congelat (informatia cu privire la data congelarii nu era completa), hering congelat, pulpe pasare si tacam, burta vita fideluta prefiarta congelata, ficat de pasare, caserole cu mici formati, mici boieresti ambalati in stare congelata, kebab, carne tocata extra, carne preparata amestec, antricot vita macerat cu os

Lipsa mentiunilor privind indicatia de origine  in cazul carnii preambalate

  • cotlet de berbecut congelat, pulpa superioara de pui cu os,fara piele, carne preparata congelata, carne toccata extra, carne preparata amestec, mici formati, carnaciori proaspeti congelati, aripi de pui cu piele, pulpa superioara de pui cu os si piele

Lipsa elemente de identificare si caracterizare

  • muschi de vita congelat, organe de miel in stare congelata, carne tocata extra

Lipsa  indicare denumire operator economic

  • hamburgeri XXL, bastonase din carne de pui cu crema de branza, ficat de pui congelat

Neinscrierea sau inscrierea eronata a datei durabilitatii minimale 

  • carne preparata amestec

Abateri privind indicarea cantitatii 

– lipsa informarii cu privire la procentul de glazura- cantitatea neta de produs alimentar nu este precizata/nu se poate stabili  fara echivoc : – macrou congelat, creveti congelati prefierti

Lipsa traducerii in limba romana a elementelor de identificare si caracterizare

  • aripi de curcan, pulpe de pui cu spate, fructe de mare

Lipsa inscrierii declaratiei nutritionale

  • produse la care lipsea declaratia nutritionala: carne preparata congelata

Utilizarea de informatii menite a induce in eroare consumatorii 

  •  ficat de pui congelat si ambalat, la care comerciantul aplica eticheta de magazin, care cuprinde informatii privind pretul si codul de bare, peste inscrisurile producatorului, astfel incat consumatorul nu mai are acces la informatiile cu privire la elementele de caracterizare si identificare ale produsului.

Informatii ilizibile

  • ficat de pui congelat

 

banner



7 comentarii la “Controale ANPC privind comercializarea cărnii și a preparatelor din carne

  1. duicu mariana

    Poate nu ar fi lipsit de importanta sa aflam primii trei”clasati” dintre cei sanctionati..sa stim de la cine sa nu cumparam.Generalitatile…nu ne prea ajuta .

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *